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立冬，作為二十四節氣中第十九個節氣，不僅是冬季的序曲，更是一個承前啟后的重要節點，它標志著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏的季節。此刻，就讓我們一同走進這個充滿詩意的節氣，品味其間的物候智慧與人文溫情。
民間素有“立冬補冬，補嘴空”的諺語。在寒氣乍起的日子里，再也沒有什么比一頓豐盛溫暖的盛宴更能撫慰人心的了。北方人家，餃子是絕對的主角，那形似耳朵的“嬌耳”，被寄予了吃后冬天耳朵不受凍的美好寓意。而在南方，人們則傾向于用更多溫熱滋補的食材來犒勞家人，一鍋加入了黃芪、當歸、枸杞等藥材精心燉煮的羊肉爐。
民間素有“立冬補冬，補嘴空”的諺語。在寒氣乍起的日子里，再也沒有什么比一頓豐盛溫暖的盛宴更能撫慰人心的了。北方人家，餃子是絕對的主角，那形似耳朵的“嬌耳”，被寄予了吃后冬天耳朵不受凍的美好寓意。而在南方，人們則傾向于用更多溫熱滋補的食材來犒勞家人，一鍋加入了黃芪、當歸、枸杞等藥材精心燉煮的羊肉爐。
民間素有“立冬補冬，補嘴空”的諺語。在寒氣乍起的日子里，再也沒有什么比一頓豐盛溫暖的盛宴更能撫慰人心的了。北方人家，餃子是絕對的主角，那形似耳朵的“嬌耳”，被寄予了吃后冬天耳朵不受凍的美好寓意。而在南方，人們則傾向于用更多溫熱滋補的食材來犒勞家人，一鍋加入了黃芪、當歸、枸杞等藥材精心燉煮的羊肉爐。
立冬，如同一位沉靜而睿智的史官，于霜天萬類之間揮毫落墨，它不僅記載著氣候的更迭、物候的流轉，更承載著先民“敬天順時”的古老智慧，與一個關于收斂、蓄藏與等待的永恒哲學。
立冬，如同一位沉靜而睿智的史官，于霜天萬類之間揮毫落墨，它不僅記載著氣候的更迭、物候的流轉，更承載著先民“敬天順時”的古老智慧，與一個關于收斂、蓄藏與等待的永恒哲學。
