

立冬,作為二十四節氣中第十九個節氣,不僅是冬季的序曲,更是一個承前啟后的重要節點,它標志著生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏的季節。此刻,就讓我們一同走進這個充滿詩意的節氣,品味其間的物候智慧與人文溫情。


民間素有“立冬補冬,補嘴空”的諺語。在寒氣乍起的日子里,再也沒有什么比一頓豐盛溫暖的盛宴更能撫慰人心的了。北方人家,餃子是絕對的主角,那形似耳朵的“嬌耳”,被寄予了吃后冬天耳朵不受凍的美好寓意。而在南方,人們則傾向于用更多溫熱滋補的食材來犒勞家人,一鍋加入了黃芪、當歸、枸杞等藥材精心燉煮的羊肉爐。


民間素有“立冬補冬,補嘴空”的諺語。在寒氣乍起的日子里,再也沒有什么比一頓豐盛溫暖的盛宴更能撫慰人心的了。北方人家,餃子是絕對的主角,那形似耳朵的“嬌耳”,被寄予了吃后冬天耳朵不受凍的美好寓意。而在南方,人們則傾向于用更多溫熱滋補的食材來犒勞家人,一鍋加入了黃芪、當歸、枸杞等藥材精心燉煮的羊肉爐。


民間素有“立冬補冬,補嘴空”的諺語。在寒氣乍起的日子里,再也沒有什么比一頓豐盛溫暖的盛宴更能撫慰人心的了。北方人家,餃子是絕對的主角,那形似耳朵的“嬌耳”,被寄予了吃后冬天耳朵不受凍的美好寓意。而在南方,人們則傾向于用更多溫熱滋補的食材來犒勞家人,一鍋加入了黃芪、當歸、枸杞等藥材精心燉煮的羊肉爐。
立冬,如同一位沉靜而睿智的史官,于霜天萬類之間揮毫落墨,它不僅記載著氣候的更迭、物候的流轉,更承載著先民“敬天順時”的古老智慧,與一個關于收斂、蓄藏與等待的永恒哲學。


立冬,如同一位沉靜而睿智的史官,于霜天萬類之間揮毫落墨,它不僅記載著氣候的更迭、物候的流轉,更承載著先民“敬天順時”的古老智慧,與一個關于收斂、蓄藏與等待的永恒哲學。